El chícharo, un ingrediente constante en la cocina mexicana, se puede disfrutar solo, o acompañando un guisado. Además tiene un alto valor nutrimental.
Siembra: Directamente en el suelo. Cubrir con humus de lombriz. Sembrar de enero hasta octubre.
Cuidado: Las plantas necesitan tener una guía (altura aproximada de 1.2 m) para poder trepar. Regar regularmente.
Cosecha: Cuando la vaina tenga un color verde uniforme y tenga una consistencia carnosa y jugosa.
| Luz: | Sol |
| Profundidad de siembra: | 2 - 3 cm |
| Distancia entre planta y planta: | 10 - 15 cm |
| Días de germinación: | 3 - 6 días |
| Días de maduración: | 75 - 90 días |
| % De germinación: | > 93% |
| % De Pureza: | 99% |
| Semillas inertes: | 1% |
| Tratamiento: | Thiram |
| Origen: | Francia |
Las plantas se desarrollan mejor si se cubren las semillas con humus de lombriz. Las semillas se pueden sembrar durante todo el año en climas cálidos. En climas fríos evite sembrar en diciembre y enero.
Semillas para sembrar. No requieren ningún cuidado fitosanitario especial.
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